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1、用研缽和研杵。
最好的辦法是開始一次只有幾顆豆子，否則豆子可能會(huì)飛出研缽。等熟能生巧后再適量增加研磨的咖啡豆。慢慢的把咖啡豆研磨成粉，這種方法需要你很耐心。
2、用錘子錘。
這種方法是最簡(jiǎn)單的。把咖啡豆放在質(zhì)量比較好的塑料袋或者羊皮紙中，包在毛巾里也可以。這種方式可能粉碎的咖啡豆大小會(huì)不一致，需要你很細(xì)心的錘。
3、用搟面杖磨。
用搟面杖類似于使用錘子。用保鮮袋包著或羊皮紙和薄毛巾中，使用足夠的力量壓碎咖啡豆，不停的來回滾動(dòng)直到咖啡豆的粉末達(dá)到你需要的粗細(xì)。如果你沒有搟面杖，一個(gè)堅(jiān)固的食品瓶或罐頭都可以用來做研磨的工具。
4、使用舊式手絞肉機(jī)或粉碎機(jī)。
5、使用攪拌機(jī)。
攪拌機(jī)是一個(gè)令人難以置信的工具，能在短時(shí)間內(nèi)將咖啡豆磨成粉。
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