1896年
成立時間
1684.01萬元
注冊資本
?10分?美譽(yù)度高 x0
好評如潮?贊不絕口 x0
AAAA評價 x0
行業(yè)領(lǐng)先?著名企業(yè) x10
百年品牌 x88
3星品牌形象 x0
1個行業(yè)品牌金鳳冠
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x27
五星好評
印尼蘇門答臘群島這塊土地，遠(yuǎn)離塵囂，常年陽光充足，空氣純凈，濕度適宜，土壤肥沃，因得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和溫和的氣候，蘇門打蠟群島的生態(tài)環(huán)境得到了良好的保護(hù)。蘇門答臘島呈西北—東南走向，在中間與赤道相交叉，由兩個地區(qū)組成：西部巴里散山脈(Barisan Mountains）和東部的沼澤地。西半部山地縱貫，高峻的巴里散(Barisan）山脈呈西北-東南走向，綿亙1600公里（1000哩），有90余座火山，其中最高峰葛林芝（Kerinci）山海拔達(dá)3800公尺（12467呎）。山脈以東為沖積平原，南寬北窄，最寬處100千米以上。河流眾多，主要有穆西河、巴當(dāng)哈里河、因德拉吉里河、甘巴河等，多能通航。無污染的原始森林孕育出了優(yōu)質(zhì)的阿拉比卡咖啡品種，結(jié)出的果實更是格外飽滿，圓潤，咖啡味道濃郁香醇。
蘇門答臘島上有一種能分泌麝香的小動物——麝香鼬（LUWAK），仿佛動物界的美食家。成熟香甜，飽滿多汁的咖啡果是他們鐘愛的食物之一。這種世界上為數(shù)有限的動物，有著異常敏銳的嗅覺，它們專挑咖啡樹上可口、豐盈的咖啡果來慰勞自己?？Х裙?jīng)過麝香鼬的消化系統(tǒng)，被消化的知識果實的表皮和果肉，那堅硬無比的咖啡原豆被原封不動的排出了它們體外。這樣的消化過程，讓咖啡豆產(chǎn)生了變化，風(fēng)味更是獨(dú)特，味道 特別香醇，豐富圓潤的可口感也是其他咖啡無法比擬的。那是因為由于麝香鼬的消化系統(tǒng)破壞了咖啡豆中的蛋白質(zhì)，比咖啡的苦味少了許多，反而增加了這種咖啡豆的圓潤口感。麝香鼬生殖器附近有一麝香腺體，因而讓咖啡豆又被覆蓋上了一種淡淡的奇香。
廣州貓屎咖啡連鎖有限公司作為全球?qū)ｉT的貓屎咖啡營運(yùn)商，在2010年成功將貓屎咖啡館引進(jìn)了中國大陸，啟動了貓屎咖啡館的連鎖營運(yùn)項目。2011年，第一家貓屎咖啡館在廣州誕生。通過自身發(fā)展從一到百，門店數(shù)量不斷擴(kuò)張，貓屎咖啡的名字已經(jīng)遍布中國大中城市。到目前為止，貓屎咖啡門店遍布北京、上海、廣東、福建、江蘇、浙江、山東、安徽、湖南、湖北、四川、貴州、云南、遼寧、成都、拉薩等省市。
公司將全球化的優(yōu)勢資源進(jìn)行整合，在越南邦美蜀收購了具有百年歷史的咖啡莊園，在蘇門答臘島建立了野鼬養(yǎng)殖合作社，完成了從咖啡種植、野鼬養(yǎng)殖、烘焙加工到門店終端的產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，搭建了國際化的管理團(tuán)隊。公司在給廣大消費(fèi)者帶來風(fēng)靡全球的貓屎咖啡的同時，也將國外流行的咖啡連鎖的管理理念和先進(jìn)的管理經(jīng)驗帶到國內(nèi)，以國際化、專門化的精神為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
