肉松是將肉除去水分后制成的粉末,可以用牛肉、羊肉、豬瘦肉、魚肉、雞肉等除去水分后而制成,肉松是亞洲常見的小吃。
豬肉松簡(jiǎn)單的來說是由豬肉制成的,所以它里面含有的營(yíng)養(yǎng)成分跟豬肉所含有的價(jià)值都是差不多的,其主要營(yíng)養(yǎng)成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),豬肉松里面的含有較低量的膽固醇,而且蛋白質(zhì)含量也比較高,跟人體每日所需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)很接近,所以很適合人體的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。而且豬肉松的味道鮮美,容易引起人們的食欲,而且它屬于肉沫類,易于消化。一般大家都可以適量食用。