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咖啡豆什么品牌好 咖啡豆品牌有哪些

咖啡豆什么品牌好？咖啡豆是茜草科咖啡屬植物的果實(shí)的種仁，主要產(chǎn)于非洲、印度尼西亞及中南美洲三大地區(qū)，一般每個(gè)咖啡果有兩顆咖啡豆，經(jīng)過炒制或烘焙等加工工藝處理后可用于制作咖啡。制作咖啡豆需要去除咖啡果的外皮、果肉、賽果皮及銀皮，主要生產(chǎn)方式有干燥式和水洗式兩種?？Х榷购锌Х纫?、丹寧酸、脂肪、蛋白質(zhì)、糖分及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，可提神并促進(jìn)機(jī)體新陳代謝。市面上的咖啡豆品牌眾多，到底什么品牌好呢？下面為您介紹一些咖啡豆知名品牌，僅供參考。
  • 1、LAVAZZA拉瓦薩
    跨越一整世紀(jì)的LAVAZZA，有濃厚的意大利傳統(tǒng)家族色彩，代代相傳、綿延孳長(zhǎng)。開創(chuàng)人Luigi Lavazza是一位天生的商業(yè)好手，畢生專注于咖啡的經(jīng)營(yíng)，在咖啡的國(guó)度里是一個(gè)相當(dāng)傳奇的人物。1895年Luigi Lavazza以26000里拉（約20元美金），在北意大利...更多
  • 2、illy意利
    illy（意利）成立于1933年，是一家意大利的咖啡公司.illy（意利）咖啡公司采用100%上選阿拉比卡Arabica咖啡豆所調(diào)配出獨(dú)特香醇的風(fēng)味，以個(gè)別的包裝分別銷售至旅館、餐廳、家庭和辦公室。illy咖啡在意大利是飯店、餐館和吧館等業(yè)界所使用的品牌，有7.5%的市...更多
  • 3、Starbucks星巴克
    星巴克咖啡公司成立于1971年，是全球較大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國(guó)華盛頓州西雅圖市。星巴克旗下零售產(chǎn)品包括30多款咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近21300間分店遍布北...更多
  • 4、Blue Bottle藍(lán)瓶咖啡
    傳說以這種方式開始：1600年代后期。占領(lǐng)中歐和東歐大部分地區(qū)的土耳其軍隊(duì)于1683年到達(dá)維也納。維也納在敵軍包圍下并處于嚴(yán)重局勢(shì)中，需要一個(gè)使者可以通過攻城網(wǎng)向鄰近的波蘭部隊(duì)發(fā)送消息。Franz Georg Korszytsky會(huì)講土耳其語和阿拉伯語，穿著土耳其軍服承...更多
  • 5、Peet's Coffee皮爺咖啡
    Peet’s Coffee創(chuàng)始人阿爾弗雷德·皮特（Alfred Peet）上世紀(jì)60年代移民到美國(guó)，因?qū)Ρ榈胤ξ犊酀目Х壬類和唇^，在西海岸掀起了一場(chǎng)咖啡革命，他發(fā)明獨(dú)特的深烘手法，堅(jiān)持手工制作與新鮮烘焙咖啡，在加州伯克利開設(shè)第一家Peet’s營(yíng)業(yè)至今，以高品質(zhì)好咖啡聞...更多
  • 6、銘氏Mings
    上海銘氏食品集團(tuán)有限公司成立于2016年，是集食品加工制造、食品銷售及OEM為一體，具有完整食品產(chǎn)業(yè)鏈的綜合食品產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)旗下現(xiàn)有兩大品牌：銘氏、TO、哈克。銘氏集團(tuán)始終恪守“健康食品，優(yōu)質(zhì)生活”的企業(yè)理念，以卓越的品牌形象、優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)，為引領(lǐng)中國(guó)食品行業(yè)發(fā)展貢...更多
  • 7、柯林咖啡
    咖啡作為一種流行于世界的飲料，代表著一種生活態(tài)度和精神內(nèi)涵，往往與美好、閑適、情趣相關(guān)?？铝挚Х戎荚诖蛟熘懈叨硕ㄎ坏目Х蕊嬈?，以咖啡豆、便捷式掛耳咖啡為主打品類。近年來，咖啡品牌層出不窮，消費(fèi)者的選擇空間變得十分廣闊，但是品牌同質(zhì)化的困擾卻一直存在。隨著都市人群對(duì)生活質(zhì)...更多
  • 8、金米蘭MILANGOLD
    金米蘭咖啡創(chuàng)立于1995年。那時(shí)中國(guó)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展，令世界矚目，咖啡行業(yè)卻仍處在萌芽期。我們堅(jiān)信，咖啡作為一種健康和充滿活力的飲品，一定會(huì)受到13億中國(guó)的消費(fèi)者的喜愛，并最終成為他們生活中的必需品。于是懷著做一杯好咖啡的激情，投身咖啡行業(yè)。金米蘭致力于尋找并呈現(xiàn)出各種咖啡...更多
  • 9、吉意歐Geo
    北京吉意歐咖啡有限公司（Beijing G.E.O. Coffee Co.，Ltd.）成立于2004年8月，是由大樂門香港有限公司建立的專業(yè)咖啡烘焙工廠?！癎EO”來源于Green（綠色）、Ecology（生態(tài)）、Organic（有機(jī)），公司始終以此為企業(yè)宗旨積極開展生...更多
  • 10、辛鹿咖啡SINLOY
    「辛鹿咖啡」成立于2018年3月，隸屬于保山中咖集團(tuán)，主要產(chǎn)品有速溶咖啡、烘焙咖啡豆和以健康為賣點(diǎn)的即飲咖啡。 保山中咖食品有限公司，位于云南省保山市，成立于2013年，是一家集咖啡種植、收購(gòu)、加工為一體的企業(yè)。擁有自主品牌“中咖”，產(chǎn)品包括：咖啡生豆、咖啡焙炒豆、咖啡...更多

咖啡分級(jí)不能夠以統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)去進(jìn)行比較，因?yàn)槊總€(gè)國(guó)家的歷史背景、貿(mào)易利益、氣候與地形等各類因素不同，因此更多情況下是綜合多種標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行描述。

在不同的產(chǎn)國(guó)，會(huì)有各自習(xí)慣使用的分級(jí)方式。但基本上來說，最常使用的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如下：

1、生豆外型的差異，例如：大小、形狀、瑕疵比。

2、生豆成長(zhǎng)的環(huán)境及其影響，例如：海拔高度、硬度。

3、經(jīng)過烘焙以后，由杯測(cè)品質(zhì)來判定。

因此，咖啡豆在處理到出口之前，各產(chǎn)國(guó)會(huì)根據(jù)一些重點(diǎn)來區(qū)分等級(jí)：① 按瑕疵豆的比例；② 按豆目大小；③ 海拔高度與硬度；④ 杯測(cè)品質(zhì)。

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標(biāo)簽： 咖啡豆 飲料乳飲沖飲
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