肉松餅的商標注冊可以考慮選擇不同的商標類別,具體選擇的商標類別取決于肉松餅的功能和用途,以及您的商業(yè)經營范圍。以下是一些可能適用于肉松餅商標注冊的常見商標類別:
商標類別第30類:咖啡,茶,可可和咖啡代用品;米,意式面食,面條;食用淀粉和西米;面粉和谷類制品;面包、糕點和甜食;巧克力;冰淇淋,果汁刨冰和其他食用冰;糖,蜂蜜,糖漿;鮮酵母,發(fā)酵粉;食鹽,調味料,香辛料,腌制香草;醋,調味醬汁和其他調味品;冰(凍結的水)
類似群號:3006 面包,糕點
商品/服務項目:布丁甜點,薩瓦林蛋糕,煙囪蛋糕,糕點油酥皮,硬皮面包......等。
這些商標類別僅提供了一些常見的選擇,具體的商標類別選擇建議咨詢商標代理、知識產權律師或專業(yè)機構,以獲得專業(yè)的建議并確保選擇適當?shù)纳虡祟悇e。
金絲肉松餅是由優(yōu)質肉松和面皮經過一定的工藝制作而成,味道可口鮮美,可及時速食。肉松或稱肉絨,是用豬的瘦肉或魚肉、雞肉除去水分后而制成的,肉松是亞洲常見的小吃,在中國、日本、泰國、馬來西亞、新加坡都很常見。一般的肉松都是磨成了末狀物,適合兒童食用。將肉松拌進粥里或蘸鏝頭食用。
金絲肉松餅的歷史
相傳肉松是一位官廚因補錯救急而發(fā)明的。大清咸豐六年(1856年),福建鹽運使劉步溪的廚師林鼎鼎于大宴失手,烹調時不慎把豬肉煮得太爛,機靈而不失沉穩(wěn)的他經過一番深思熟慮后,加入各種配料炒制成肉絲粉末端上席去。主客品嘗之后舉桌轟動皆嘆為驚奇,以致每逢宴客肉松必不可少。后來,林鼎鼎辭去官廚回家開設店鋪,專門制作油酥肉松,并持起“鼎有日”招牌,意為“鼎中日日有”,風靡榕城,作為貢品從而香飄全國。光緒年間,其后人輾轉移居寧德福安,并與鄰里游氏結為至交。游氏在坊間經營一家手工餅鋪。有一天,林氏用獨家秘制的肉松招待游氏,引起游氏的突發(fā)奇想,若是將肉松與自家的綠豆餅結合或許別具一番風味?于是兩摯友推心置腹談了一夜,終于促成了肉松餅的誕生。
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