壇壇鄉(xiāng)食品成立于2002年,系壇壇香食品旗下子品牌,以剁辣椒為主,年銷售超3000萬瓶。歷經(jīng)風(fēng)雨二十年,精耕產(chǎn)品,嚴抓品控,市場占有率位于同行前列。壇壇鄉(xiāng)傳承有“瀏陽豆豉”等諸多非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制作技藝,同時致力于傳承古法,研究古法今用。是全國剁辣椒行業(yè)龍頭品牌。其中脆爽鮮辣的“精制剁辣椒”、蒜香濃郁的“蒜香朝天椒”、運用非遺傳承工藝的“豉香朝天椒”自問世起,就掀起了市場熱潮。壇壇鄉(xiāng)始終致力于打造“從田間到餐桌”全產(chǎn)業(yè)鏈健康食材管控,從新疆到海南、從山東到云南,搜羅全國品質(zhì)好辣...
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