一、貴州白酒有哪些系列

?貴州白酒的主要系列包括以下幾種?：

1、?茅臺系列?：茅臺是中國白酒的領(lǐng)軍者，以其獨(dú)特的醬香型風(fēng)格著稱。茅臺酒的釀造工藝復(fù)雜，需經(jīng)歷九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷時(shí)一年之久，再經(jīng)多年窖藏，成就其醇厚細(xì)膩、醬香突出的獨(dú)特風(fēng)味。茅臺不僅是宴請貴賓的上佳之選，更是收藏家們爭相追逐的珍品。

2、?習(xí)酒系列?：習(xí)酒源自貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)，擁有近70年的發(fā)展歷程。習(xí)酒采用傳統(tǒng)釀造工藝，注重口感的和諧與平衡，香氣幽雅細(xì)膩，酒體醇厚豐滿，入口柔和，回味甘甜。習(xí)酒的君品系列、窖藏系列及金鉆系列等產(chǎn)品，滿足了不同消費(fèi)者的需求。

3、?董酒系列?：董酒以其獨(dú)特的藥香風(fēng)格在貴州白酒中獨(dú)樹一幟。董酒在釀造過程中融入了多種中草藥成分，使得其酒體不僅具有傳統(tǒng)白酒的醇厚，還帶有一種神秘的藥香。董酒的復(fù)刻系列白標(biāo)54度是其受歡迎的產(chǎn)品之一，適合小酌和品鑒。

4、?珍酒系列?：珍酒被譽(yù)為“酒中珍品”，其釀造過程嚴(yán)格遵循傳統(tǒng)工藝，經(jīng)過長時(shí)間的陶壇窖藏，使酒體更加醇厚豐滿，香氣濃郁。珍酒的珍十五是其獨(dú)特醬香型白酒的代表，采用傳統(tǒng)的大曲工藝，口感柔和，回味悠長。

5、?國臺酒系列?：國臺酒是貴州茅臺鎮(zhèn)的重點(diǎn)釀酒企業(yè)之一，秉承正宗醬香工藝，注重傳統(tǒng)工藝的傳承和科技創(chuàng)新。國臺酒的醬香突出、幽雅細(xì)膩、回味悠長的特點(diǎn)，使其在醬香型白酒市場中脫穎而出。

6、?釣魚臺酒系列?：釣魚臺酒以其品質(zhì)優(yōu)良而著稱，獨(dú)特的醬香風(fēng)味和卓越的品質(zhì)使其成為高端宴會和禮品市場的優(yōu)選。釣魚臺酒不僅注重釀造工藝的精湛，更在包裝設(shè)計(jì)上下足功夫，每一款酒都透露出尊貴與典雅的氣息。

這些系列的白酒各具特色，滿足了不同消費(fèi)者的需求和口味偏好。

二、貴州名酒是什么香型

?貴州名酒的主要香型包括醬香型和濃香型。?

1、醬香型白酒

貴州以產(chǎn)醬香型白酒聞名遐邇，是我國醬香型白酒之鄉(xiāng)。貴州茅臺酒是典型的醬香型白酒，具有800多年的歷史，被譽(yù)為醬香型白酒的鼻祖。茅臺酒采用傳統(tǒng)醬香工藝，經(jīng)過復(fù)雜的發(fā)酵和陳釀過程，酒體醇厚，香氣獨(dú)特。此外，貴州習(xí)酒、國臺酒、珍酒和金沙回沙酒等也是醬香型白酒的代表，它們采用類似的釀造工藝，酒體細(xì)膩純凈，香氣濃郁。

2、濃香型白酒

鴨溪窖酒是貴州另一種著名的濃香型白酒。它使用高粱、小麥、糯米等原料，采用傳統(tǒng)的濃香型白酒釀造工藝，酒體清澈，香氣濃郁，口感柔和。