小龙虾是很受欢迎的美食，做熟后的小龙虾需要用保鲜膜密封好后放置于冰箱的冷藏室内且存放的时间不宜过长，否则容易滋生细菌造成变质等情况。而即食小龙虾一般是-18℃冷冻保存的，如果即食小龙虾开封后应放在冰箱里冷藏或冷冻可以短时间保存，不建议常温保存，并且需要尽早食用。下面一起来了解一下...

中式快餐是具有中国饮食特色的饮食方式之一，包括米饭套餐、面条、面点等几个大类。如今预制菜行业发展迅猛，那么中式快餐是使用预制菜吗？预制菜方便快捷、节约成本、更容易保持口味统一，不但主打外卖的餐饮店使用预制菜，很多大型连锁餐饮店也开始使用预制菜，不过有些中式快餐店还是主打现做餐品。

安井食品发布公告称，公司拟在境外发行股份（H股）并在香港联合交易所有限公司上市，旨在加快国际化战略及海外业务布局，增强境外融资能力，进一步提高公司的综合竞争力。据了解，安井食品是速冻食品头部品牌，于2017年2月登陆上交所，上市以来，安井的营收规模和净利润一直保持着逐年增长态势。

提到海天味业，相信不少消费者的第一印象就是酱油产品。随着市场需求越发多样，海天味业也走上了多元化发展道路，不断拓展产品品类。除了在复合调味品行业大放异彩外，海天味业还搞起了“副业”，推出了青花椒烤鱼和金汤酸菜鱼两款预制菜产品。

为保障人民群众食品安全，国家市场监管总局联合多部门，就加强食品安全监管，促进预制菜产业高质量发展有关工作发布了《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》。《通知》提出了规范预制菜范围，推进预制菜标准体系建设，加强预制菜食品安全监管，统筹推进预制菜产业高质量发展等方面内...