香腸的商標注冊可以考慮選擇不同的商標類別,具體選擇的商標類別取決于香腸的功能和用途,以及您的商業(yè)經(jīng)營范圍。以下是一些可能適用于香腸商標注冊的常見商標類別:
商標類別第29類:肉,魚,家禽和野味;肉汁;腌漬、冷凍、干制及煮熟的水果和蔬菜;果凍,果醬,蜜餞;蛋;奶,奶酪,黃油,酸奶和其他奶制品;食用油和油脂。
這些商標類別僅提供了一些常見的選擇,具體的商標類別選擇建議咨詢商標代理、知識產權律師或專業(yè)機構,以獲得專業(yè)的建議并確保選擇適當?shù)纳虡祟悇e。
什么是臘腸
臘腸也稱為香腸、熏香腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國肉類制品中品種最多的一大類產品。臘腸可分為三大類:生抽腸,又名“白油腸”;老抽腸及鴨或豬肝腸(統(tǒng)稱潤腸)。
臘腸是哪的特產
臘腸的主要產地有廣東、東莞、佛山、廣州、順德、中山、江門、增城、惠陽、梧州、江西、湖南及上海等。
臘腸是生的還是熟的
臘腸一般都是生的。在制作臘腸的時候,使用的腸衣是生的,灌裝的肉類也是生的,所以臘腸是生的,不能直接食用。使用生的原材料制作臘腸是因為保存時間更長,操作也比較簡單。
臘腸是曬干還是陰干
臘腸陰干好。一般放在陰面的陽臺外或通風的房間內,自然風干。風干時定期翻面,以便風干的均勻。Maigoo小貼士:臘腸不能曬太陽,烈日暴曬會導致臘腸出油厲害,還可能會導致臘腸味道變質、發(fā)霉、變壞等。
農產品協(xié)會是農產品行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶,持續(xù)推進行業(yè)高質量發(fā)展。那么中國農產品協(xié)會有...
肉類協(xié)會是肉類行業(yè)與政府溝通的橋梁和紐帶,持續(xù)推進行業(yè)高質量發(fā)展。那么中國肉類行業(yè)協(xié)會有哪...
由紅餐網(wǎng)、央廣網(wǎng)、良之隆·中國食材電商節(jié)聯(lián)合主辦的2024中國餐飲產業(yè)峰會在武漢國際博覽中...
臘腸在風干過程中,可能會出現(xiàn)白霜,那么香腸上的白霜是發(fā)霉嗎?小編了解到,這層白霜可能是鹽霜...
灌好的臘腸,需要及時用牙簽或針在表面均勻的扎上小孔,這是為了排出臘腸內部的氣體和水分,防止...
臘腸是我國特色肉制品,一般以豬肉為原料,有時也用牛肉、雞肉等,切絞成丁,配以輔料,灌入動物...
熱狗?起源于德國,原料是乳化后的肉餡,質地緊實、有彈性、味美多汁,常見吃法是熱狗面包。香腸...
作為風味獨特的傳統(tǒng)肉制品,臘腸深受人們的喜愛,那么臘腸水煮還是隔水蒸?煮臘腸容易導致臘腸吸...
灌臘腸,肉和腸衣是必不可少的原材料,那么灌臘腸用什么腸子?可以選擇豬小腸、羊腸等天然腸衣,...
火腿、火腿腸和香腸雖然名字相似,都屬于食用腸類,但是在定義、風味、加工工藝、原料和用途等方...