海帶絲吃不完怎么保存
1、?常溫保存?
在干燥、陰涼、通風(fēng)的地方,海帶絲可保存?半個(gè)月到1個(gè)月?。夏季溫度較高,建議縮短保存時(shí)間至?2周左右。
2、?鹽腌保存?
用鹽腌制海帶絲,使其吸滿(mǎn)鹽分,水分流失后保存時(shí)間大大延長(zhǎng)。食用時(shí)只需將表面的鹽洗掉即可。
3、?干制保存?
將海帶絲洗凈后晾干或低溫烘干,裝入密封容器中,置于陰涼干燥處。干制保存的海帶絲方便攜帶,且保存時(shí)間較長(zhǎng)。
4、?冷藏保存?
將海帶絲放入冰箱冷藏室,溫度控制在?5-15℃?,可保存?3個(gè)月以上?。如果是濕的鹽漬海帶絲,冷藏保存時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)?1年。
5、?冷凍保存?
將海帶絲放入冰箱冷凍室,溫度降至?0℃左右?,可保存?2年?。冷凍保存適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存,解凍后口感依然新鮮。
海帶絲開(kāi)袋即食能放多久
即食海帶絲的保質(zhì)期一般為?12到18個(gè)月?,具體時(shí)間需參考包裝上的標(biāo)注?。如果是真空壓縮包裝的即食海帶絲,保質(zhì)期可能更長(zhǎng),例如?16個(gè)月?或?18個(gè)月。
建議將即食海帶絲存放在陰涼、干燥、避免光線(xiàn)直射的環(huán)境中,以延長(zhǎng)保質(zhì)期,如果海帶絲出現(xiàn)異味、發(fā)霉或質(zhì)地異常,則不宜食用?。