花生油，是一种从花生中提取的植物油，经常用于美国、中国、印度、非洲和东南亚美食，既用于一般烹饪，也用于烤油，以增加风味。那么，花生油的热量是多少？食用花生油有哪些优点和缺点？花生油如何食用最好？花生油怎么选择和保存？下面小编就来为大家介绍花生油的相关知识，感兴趣的朋友就一起来看看...

花生油含有80%以上的不饱和脂肪酸，包括油酸和亚油酸等，是一种很受欢迎的健康食用油。那么购买花生油有哪些需要注意的呢？花生油选购一般可以看‌产品标准、选‌生产工艺、‌观察颜色和粘稠度、尝味道、选择花生油‌品牌等，下面一起来看看正宗花生油的产品标准号是多少，花生油如何挑选吧！

花生油是常见的一种食用油，一般常温保存即可，但要注意在阴凉、干燥、避光的地方储存。未开封的花生油可以在常温下保存6个月至1年；开封后，最好3-6个月内食用完，以避免油脂氧化酸败和产生有害物质。下面为大家介绍花生油如何储存时间长，一起来看看花生油的保质期及保存方法有哪些吧。

花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，具有花生的香味，可提供给人体大量营养，具有降低胆固醇、减肥、滑肠等功效。但是花生油吃多了也有一些不好的地方，如血管硬化、肥胖、脂肪性肝病等。因此，食用花生油应适量，下面一起来详细看下花生油的功效与作用及禁忌吧。

日常饮食中的食用油种类有很多，比如常见的花生油，以及容易混淆的稻米油和米糠油。稻米油是通过精炼工艺从稻米中提取出来的，呈淡黄色，透明液体；米糠油则是通过压榨米糠中的油料得到的一种油脂，呈深黄色且具有一定的粘稠度。花生油是花生种子榨取的，淡黄透明，色泽清亮，以丰富的不饱和脂肪酸和维...