在全球咖啡市场中，罗布斯塔豆是仅次于阿拉比卡豆的存在，产量约占30%-40%，它的酸度较低，苦味较重，味道浓郁，不如轻盈的阿拉比卡豆受欢迎，那么罗布斯塔豆和阿拉比卡豆有哪些不同？小编提醒，它们在外观、口感、咖啡因含量和生长环境、用途等方面存在着明显的区别。

阿拉比卡咖啡豆是一种小粒咖啡豆，作为全球最受欢迎的咖啡豆，约占60%~70%，那么阿拉比卡豆好喝吗？阿拉比卡咖啡豆咖啡因含量较低，脂肪和糖的含量相当丰富，因此气味柔和、不刺激，口感清新微甜，带有清爽怡人的酸味，以及花香和果香，适合做黑咖啡和其他混合咖啡。

很多人吃东西会在意酸碱性，那么大家知不知道外面喝的奶茶是酸性还是碱性的食物？咖啡是酸性还是碱性食物？奶茶的酸碱性是一个复杂的问题，取决于多种因素。通常来说，普通奶茶倾向于略显酸性或接近中性，但具体情况会因配方和制作方法的不同而异。而咖啡一般是酸性的。下面为大家详细介绍一下。

咖啡胶囊一般和胶囊咖啡机搭配使用，利用咖啡机的高压蒸汽原理，将咖啡粉萃取出来。那么咖啡胶囊不用咖啡机怎么泡？先把胶囊里的咖啡粉取出来，用手冲的方式匀速打圈注入热水，闷蒸时长要短，水量控制在70-110ml。下面一起来看下咖啡胶囊的杯量，以及咖啡胶囊怎么冲泡。

胶囊咖啡作为一种便捷、高效的咖啡制作方式，因其出色的口感和操作的简便性而广受消费者喜爱。在使用胶囊咖啡机时，只要按照说明书进行操作即可。那么咖啡胶囊不用咖啡机怎么泡？也可以使用手冲壶或简单的法压壶来制作咖啡。下面一起来看下咖啡胶囊如何冲泡吧。