红茶菌是什么东西？红茶菌，又称康普茶、海宝、胃宝，是一种由糖、茶、水加菌种经发酵后生成的养生保健饮料。红茶菌的制作原料不仅限于红茶，使用绿茶或其他茶叶也可以。红茶菌具有养胃、调节血压、改善睡眠、润肠通便、促进代谢等作用，有益于身体健康。下面教大家如何自制红茶菌种，一起来看看吧。

红茶是一种全发酵茶，以其红汤红叶和醇厚滋味而闻名，它起源于中国，后来传播到世界各地。那么红茶怎么泡好喝？红茶一般使用白瓷盖碗泡为佳，也可以用玻璃杯泡，老红茶也可以煮饮。冲泡红茶出汤比较快，下面为大家介绍红茶的正确冲泡方法，来看下红茶怎么泡好喝吧。

为促进我国传统优秀制茶技艺在中青年从业人员中的传承精进，挖掘培养更多具有高水平高素质的中青年制茶技术人才，中国茶叶流通协会组织开展了第四批国茶人物·制茶能手基本情况调查。经过专家组从品德、能力、业绩、传承等多方面对申报人员进行研究，最终确定宁波望海茶业发展有限公司钟鹏建等人入选2...

茶叶作为世界上广泛消费的饮品，不同种类和产地的茶叶都有其独特的风味和营养特性。那你知道怎么选茶叶，选购茶叶需要注意什么吗？选择茶叶时，需要了解茶叶种类和口味、产地和品质、外形和色泽、新鲜度等因素。而在购买茶叶时，需要注意茶叶的存储和包装、了解茶叶的采摘季节、与信誉良好的品牌商家购...

首届“河南味儿”普洱熟茶“廿廿·有豫”拼配现场会在郑州举行，17名拼配师和慕名前来的10余名普洱茶爱好者齐聚明政轩，拼配普洱熟茶独特的“河南味儿”。