烧烤撒料是在食材烤制过程中，直接撒在食材表面的调味料，那么烧烤撒料里面有什么？盐是最基础的，此外还会有辣椒粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻等，多为干燥的粉末或颗粒状，可以随着烤制过程逐渐融入食材，为其增添香气和味道，调整比例可制作辣味撒料、‌麻味撒料、‌椒盐味撒料。

外卖盒饭是人们外出就餐的便捷选择之一，其价格实惠、菜品多样。那么外卖的盒饭健康吗？外卖盒饭有些比较健康，有些常见的盒饭可能确实缺乏某些重要的营养成分。许多快餐店出售的盒饭通常含有高脂肪、高热量和高钠的食物，这些都不利于人体健康。想要尽可能吃的健康，要选择健康食材、增加果蔬比例、减...

轻食行业近年来比较热门，健康减脂健身人群都比较青睐轻食简餐，因此不少创业者想要开一家轻食餐厅。那么没有基础新手怎么开轻食店？开轻食餐厅需要什么设备？一般新手0基础开店最重要的是要做好市场调研，然后掌握轻食制作技术，准备相应的设备等等，下面一起来详细了解一下吧。

包子是我国特色美食，一般包子店的主要客源集中在早餐时段，因此营业最繁忙的时间段就是早上6-10点，至于下午到晚上是否营业，要根据各家店铺实际情况决定。想要包子铺生意好，好吃的关键，还要创新口味、营造好的用餐环境、有一定的营销策略、树立品牌形象等等，下面一起来详细了解一下包子店营业...

开一家包子店需要准备一些设备，包子铺需要的设备有和面机和压面机、蒸包炉和炒料灶、单切机、冷藏柜和销售台、其他小型设备。那么开包子铺要买包子机吗？包子机是现代食品加工技术的一种代表，能简化包子的制作流程，提高生产效率，不过也有不少问题，下面一起来了解一下包子铺设备的相关内容吧。