随着餐饮行业不断的发展，路边摊小吃串串香也开始形成了规模化的发展，成为一种特色的美食。在大街小巷出现了越来越多的串串香店，深受人们喜爱。串串香制作是否美味，关键还是要看底料，串串香的底料做法及配方是一家串串店受欢迎的重要因素。下面为大家介绍几种串串香底料配制方法，让你在家也能做出...

市面上的粥品种繁多，从传统的白米粥到各种五谷杂粮粥，各有千秋。那么现在的粥店都是怎么做的？粥店里面的粥都有粘稠剂吗？有些粥店坚持传统熬粥，粥品黏糊又好喝；也有一些粥店食用增稠剂等食品添加剂快速制作浓稠的粥，适量使用对人体无害，能节省粥店时间和成本。下面一起来详细了解一下粥店的粥品...

寿司是日本最著名的菜肴之一，寿司的种类有很多，大部分是由醋饭和各种海鲜组成。适合搭配寿司一起卖的还有寿喜烧、天妇罗、生鱼片、烧鸟等经典的和食。那么寿司食材一般在哪里进货？大部分食材都可以从当地的市场买，另外也可以从原产地输入、网购、当地的海鲜市场等地方买。下面一起来详细了解一下开...

连锁店已成为餐饮业一种重要的经营模式。想要餐饮做好的，不仅需要优质的产品，还要有一套完善的管理制度和流程、高效的的组织结构和团队，以及优质的服务。通过这些方法和流程，可以有效管理餐饮连锁店，提高品牌竞争力和市场影响力。下面一起来详细了解一下餐饮连锁店的管理人员架构，以及餐饮业连锁...

奶茶和奶绿是两种不同类型的茶饮，都是市面上比较受欢迎的饮品，很多朋友在店里看到奶茶和奶绿，都觉得很好喝，出现选择困难，那么奶绿好喝还是奶茶好喝？但哪一种更好喝取决于个人口味。选择奶茶或奶绿时，可以根据自己的口味和喜好进行选择。下面介绍奶茶和奶绿的区别。