沙拉是一种健康的食品，通常由蔬菜、水果、坚果和豆类组成，沙拉可以作为主餐或小吃食用。那么沙拉怎么搭配好吃又营养？一份好的沙拉需要大量的蔬菜、大量的蛋白质、少量的主食碳水、适量的优质脂肪和少量的水果点缀，下面一起来看看沙拉的搭配方法，以及几种好吃有营养的沙拉做法吧。

轻食行业近年来比较热门，健康减脂健身人群都比较青睐轻食简餐，因此不少创业者想要开一家轻食餐厅。那么没有基础新手怎么开轻食店？开轻食餐厅需要什么设备？一般新手0基础开店最重要的是要做好市场调研，然后掌握轻食制作技术，准备相应的设备等等，下面一起来详细了解一下吧。

轻食店的菜品不仅美味，而且注重健康，是一种积极阳光的生活态度和生活方式的体现，因此现在不少人点外卖都会选择轻食。那么轻食店一般有哪些菜品？外卖减脂餐都是预制菜吗？轻食店一般有沙拉、三明治与卷饼、果汁与饮品、轻食套餐等品类，其中有预制菜也有现做的，下面一起来详细了解一下吧。

如今轻食餐厅很常见，一般来说，轻食营业执照的经营类型包括食品加工、餐饮服务、餐饮管理等。轻食餐是指低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含膳食纤维的营养食物，是目前很受欢迎的健康饮食方式。下面为大家详细介绍什么是轻食，以及轻食店营业执照经营范围，一起来了解一下吧。

近些年随着健康饮食习惯的普及，市场上出现了很多轻食沙拉店。那么想开一家沙拉店要怎么做？开沙拉店除了产品好吃外，还需要办理相关营业证件、还要做好市场调研、‌选址装修、学习沙拉制作技术和营销知识等，下面一起来了解一下沙拉店开店的相关内容吧。