制作料酒的原料之一是黄酒，烹饪食材的时候加料酒，一般煮5分钟左右就能挥发，但要完全挥发需要至少半小时左右，那么菜里料酒放多了会酒驾吗？料酒一般不会导致查出酒驾，因为料酒的酒精含量较低，再加上烹饪时会挥发，很难达到酒驾的标准，不过以防万一，吃了料酒做的菜还是不要立刻开车，一起和小编...

在吃饭的时候，如果不小心将甜面酱弄到衣服上了，不要着急，是可以洗掉的，那么衣服上的甜面酱污渍怎么洗？小编提醒，可以使用食用盐加醋溶液、氧化剂或洗洁精作为洗涤剂，先将衣服上的甜面酱尽可能的刮除，再放入温水浸泡，接着倒上清洁剂慢慢搓洗，最后漂洗干净即可。

麦芽糖是一种传统的甜味调味品，由淀粉经过酶解和发酵制成，那么麦芽糖原材料有哪些？麦芽糖一般以小麦、大米、玉米等谷物为主料制作而成，作为常见的甜味剂，常与蔗糖进行对比，但它们来源、外观、甜度、分子构成、使用范围都有较大区别，和小编一起来深入了解它们的不同，有利于进行挑选和使用。

米醋是以大米为主要原料，经过发酵酿造而成的调味品，用法很多，可以直接饮用，也可以用于烹饪、腌制食材以及制作各种醋泡食品，利用米醋的营养和保健功能，享受健康美味的生活，那么什么能代替白醋？苹果醋、柠檬汁是比较理想的选择，此外香槟醋、白酒醋、雪利酒醋也可以，跟着小编来看一看吧。

白醋是生活中必不可少的调味品，那么白醋选什么成分的？粮食谷物‌作为原料的白醋通常被认为是最好的选择，优质的白醋应含有较高的粮食成分，如‌大米、‌糯米等，这些原料制成的白醋纯度和口感较好，在选购白醋的时候，要看标签、观察外观、闻气味、尝口感，选择选择知名品牌和符合国家标准的，来和小...