夏威夷果的口子是怎么出來的

夏威夷果的口子是通過人工切割出來的。

夏威夷果，也稱為澳洲堅(jiān)果，其外表天生并不均勻地有一條縫，這條縫主要是為了植物自然繁殖的需要，使果殼在成熟時(shí)能夠自然裂開，有助于種子接觸到土壤并生根發(fā)芽。

然而，市面上的夏威夷果所具有的口子，實(shí)際上是為了便于食用而經(jīng)過加工處理的。在加工過程中，夏威夷果會(huì)經(jīng)過機(jī)器切割，形成一條均勻的縫隙，這樣烘烤后只需用鐵片輕輕一掰就能得到里面的果仁，吃起來酥脆可口。

夏威夷果的加工過程包括多個(gè)步驟，從采摘后的果實(shí)處理到最終的包裝發(fā)貨。采摘后的夏威夷果會(huì)被送到加工廠，經(jīng)過機(jī)器去除外殼，然后進(jìn)行水浮選、烘干、果殼與果仁的分離等步驟。在最后的關(guān)鍵步驟中，每一顆夏威夷果都會(huì)被切出一條均勻的縫隙，以確保食用的便利性。

沒裂縫的堅(jiān)果要怎么開殼

1、徒手按壓

對(duì)于有縫隙的夏威夷果，可以用食指和大拇指輕輕按壓住底部和頂部，找準(zhǔn)中心位置用力往下按，聽到“咔嚓”聲后，輕輕一扒即可打開。

2、用榔頭敲

對(duì)于沒有裂縫的夏威夷果，找不到可以使力撬開的支點(diǎn)。這時(shí)可以選擇用錘子或榔頭敲擊夏威夷果的底部位置，注意敲之前需在地板上墊一層布，或是將夏威夷果放在案板上，想要得到一顆完整的夏威夷果肉就不要從側(cè)面敲擊，否則很容易會(huì)敲碎夏威夷果的。墊一層布不僅可以減少聲音的干擾，也可以放置果肉掉出來滾在地面上，還不會(huì)將地板敲壞。這么看來墊一層布還是很有必要的。

3、用布袋砸開

將需要開殼食用的夏威夷果裝進(jìn)布袋或厚實(shí)一點(diǎn)的袋子中，千萬不要隨便找一個(gè)塑料袋來裝，否則夏威夷殼還沒打開，袋子就破了。將裝有夏威夷果的布袋向地面砸個(gè)幾次，就會(huì)看見有不少果肉從殼中脫離出來，這時(shí)只要用手將外殼輕輕剝開便可美美的享用香甜的夏威夷果了。此方式一次性可以剝開很多個(gè)夏威夷果殼，輕松提高剝殼效率。

4、其他工具

用其他日常小物品，如硬幣、充電器的插頭、一字螺絲刀、小夾子等，這些物品也可以用來打開夏威夷果殼；用廚房刀具輕輕拍打夏威夷果外殼，使其出現(xiàn)裂痕后，用手掰開外殼即可。