葵花籽油原料是向日葵种子，因其含有很少的饱和脂肪，所以被称为健康的食用油。‌葵花油的油酸含量通常在75%以上，甚至有的品种可以达到80%以上。这种高油酸含量使得葵花油在降低体内低密度脂蛋白胆固醇方面表现出色，有助于预防心血管疾病。下面一起来看看葵花籽油高油酸和低油酸区别大吗。‌

玉米油是玉米胚芽榨取精炼的一种食用油，因其健康益处而受到欢迎。玉米油具有降低胆固醇、抗氧化、促进心血管健康、改善皮肤健康、增强免疫力等功效与作用。虽然食用玉米油有一定的好处，但过量食用可能能量过剩与肥胖。下面一起来详细了解一下玉米榨油过程，以及玉米油的好处和坏处吧。

大豆油是常见的烹饪用油，因其烟点高，所以适合多种烹饪方法。那么大豆油怎么吃比较好？大豆油的吃法包括炒菜、凉拌、熬汤、煎炸、蒸煮等，不过需要注意的事，大豆油不宜重复使用，重复使用的油会产生致癌物质，对人体健康有害。同时也应注意大豆油的每日摄入量，不宜过量食用。

花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，具有花生的香味，可提供给人体大量营养，具有降低胆固醇、减肥、滑肠等功效。但是花生油吃多了也有一些不好的地方，如血管硬化、肥胖、脂肪性肝病等。因此，食用花生油应适量，下面一起来详细看下花生油的功效与作用及禁忌吧。

日常饮食中的食用油种类有很多，比如常见的花生油，以及容易混淆的稻米油和米糠油。稻米油是通过精炼工艺从稻米中提取出来的，呈淡黄色，透明液体；米糠油则是通过压榨米糠中的油料得到的一种油脂，呈深黄色且具有一定的粘稠度。花生油是花生种子榨取的，淡黄透明，色泽清亮，以丰富的不饱和脂肪酸和维...